Alle, sowohl Arbeitgeber als auch Arbeitnehmer, kennen den hohen Wert der Integration sehr gut. In den letzten Jahren konnten Sie an vielen Integrationstreffen, Heiligabendfeiern und Betriebsausflügen teilnehmen. Allerdings lohnt es sich, das Team mit etwas ganz Neuem zu überraschen, damit gemeinsame Meetings nicht mit Langeweile verbunden sind. Aus diesem Grund helfen kulinarische Workshops für Unternehmen, die ein einzigartiges Ereignis für alle Mitarbeiter sein werden.
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Kulinarische Workshops für Firmen - natürlich
Kulinarische Workshops spiegeln die Hierarchie im Team sehr gut wider und arbeiten vom Büro bis in die Küche. Außerdem können Sie auf diese Weise junge Talente mit Führungsqualitäten einfangen und ein ganz neues Team aufbauen, basierend auf den Beobachtungen, die Sie beim gemeinsamen Kochen gelernt haben. Wie sieht es aus der Küche aus?
Das Team ernennt einen Anführer, der Koch wird. Das Kochen findet unter Zeitdruck statt, der für seine täglichen Arbeitsaufgaben bekannt ist. Fehlen die Zutaten oder Utensilien, muss man sich überlegen, wie man sie ersetzt, damit der Endeffekt auf den Knien liegt. Es ist am besten, es klug genug zu machen, dass niemand vermutet, dass es Schwierigkeiten gibt. Das Team hat eine vorgegebene Aufgabe. Kreieren Sie ein Gericht, das so gut aussieht wie es schmeckt, und denken Sie daran, dass ihre Bemühungen bewertet werden.
Wie man leicht erkennen kann, sind die Bedingungen ähnlich wie bei Mitarbeitern, die ein konkretes Projekt umsetzen. Kulinarische Workshops für Unternehmen sind der beste Weg, um an den Unvollkommenheiten des Teams zu arbeiten und sich den Problemen zu stellen, die den Arbeitsalltag in einer freudigen Atmosphäre behindern.
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Organisation von kulinarischen Workshops
Der erste grundlegende Aspekt ist die Auswahl der Küchenmitarbeiter, mit denen gearbeitet werden soll. Sie müssen sich nicht unbedingt für das Exotische entscheiden. Ebenso faszinierend kann es sein, die Geheimnisse der polnischen Küche zu erkunden. Vor allem, wenn es sich um Gerichte der altpolnischen Küche handelt, die in traditionellen Restaurants nicht täglich probiert werden können. Die häufigste Wahl ist jedoch die mexikanische, thailändische und italienische Küche. Eine interessante Idee ist es, sie während des Kochens thematisch zu verkleiden, z.B. in den Farben eines bestimmten Landes, und nach dem Kochen eine Themenparty mit köstlichen Mahlzeiten zu veranstalten – das wird auch die gemeinsame Integration diversifizieren.
Ein weiteres Problem ist die Wahl des Ortes: Es ist wichtig, dass jeder Mitarbeiter einen einfachen Zugang hat, der nicht länger als mehrere Dutzend Minuten dauert. Es lohnt sich, einen Bus zu mieten und gemeinsam als eingespieltes Team zu den Werkstätten zu fahren. Die häufigste Wahl ist Hotel für Teambuilding-Events, das kulinarische Workshops unabhängig vom kulinarischen Fortschritt des Teams anbietet.
Kulinarische Workshops für Unternehmen werden unter der Leitung von Profiköchen durchgeführt, die bei Bedarf gerne mit Rat und Tat zur Seite stehen. Solche Informationen an Mitarbeiter können sich als besonders wertvoll erweisen, wenn es im Team Leute gibt, die gerne essen, aber nicht unbedingt bereit sind zu kochen. Sie könnten also befürchten, dass sie die zugewiesene Aufgabe nicht bewältigen können. Währenddessen werden sie unter dem wachsamen Auge eines angesehenen Experten mit Bravour gemeistert.
Kulinarische Workshops für Unternehmen als Element des Teambuildings
Kulinarische Workshops für Unternehmen werden das Mitarbeiterteam sicherlich als ungewöhnliche Form der Integration überraschen. Dies ist ein einzigartiges Event, das großen und gleichzeitig köstlichen Spaß für das gesamte Team garantiert. Darüber hinaus ist es ein Element der Teambildung: Gemeinsames Kochen mit anschließendem Probieren ist eine Möglichkeit, eine harmonische und bereitwillig kooperierende Gruppe zu bilden.
Niemand muss überzeugt werden, dass ein integriertes Team den Erfolg des gesamten Unternehmens garantiert. Aber es ist auch mehr als nur der Teambuilding-Vorteil. Allein die Möglichkeit, unter den wachsamen Augen erfahrener Köche zu kochen, gibt viel Erfahrung, die im Alltag genutzt werden kann. Die neuen Fähigkeiten werden sich beim Kochen zu Hause einfach als nützlich erweisen. Es ist auch eine großartige Gelegenheit, neue Gerichte und oft neue Küchen zu probieren. Nicht alle Mitarbeiter sind Entdecker orientalischer Geschmacksrichtungen, aber kaum jemand rechnet damit, fernöstliche Spezialitäten zu probieren.
Durch den Magen zur… Integration
Bei der Organisation von kulinarischen Workshops für Unternehmen als Element der Integration unter den Mitarbeitern können Sie als Chef viele verschiedene Merkmale Ihres Teams feststellen, die später auf die Arbeitsleinwand übertragen werden können. Die Integration beim gemeinsamen Kochen zeigt, ob das Team gut vernetzt und produktiv ist. Im Gegensatz zu anderen Attraktionen, die unter Bandmitgliedern Kontroversen hervorrufen können, ist eines sicher - jeder isst gerne etwas Gutes. Kulinarische Workshops sind deshalb eine der universellsten und gleichzeitig am wenigsten problematischen Möglichkeiten, Mitarbeiter zu integrieren. Im Herrenhaus Korona Karkonoszy war zum Beispiel Robert Makłowicz zu Gast. Kulinarische Workshops mit seiner Teilnahme überzeugten viele, die in dieser Angelegenheit dem Kochen widerstehen.
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