Skimming-Strategie, d.h. Sahne sammeln. Was ist das?

Der häufigste Vorwurf gegen Vermarkter lautet, dass sie eine Ware billig verkaufen, um dann später den Preis zu erhöhen, wenn sich die Kunden daran gewöhnt haben oder es für sie unverzichtbar geworden ist. Strategieabschöpfung ist das genaue Gegenteil. Aus der Sicht des Marketings mag es kontraintuitiv erscheinen. Und doch funktioniert es! 

Jeder, der auf dem Land aufgewachsen ist, weiß, dass sich beim Abfüllen der Milch der Rahm oben absetzt. Das ist der am besten schmeckende und wertvollste Teil der Milch. Die Schicht ganz oben ist die "creme de la creme", die "Sahne der Sahne". Daher wurden zahlreiche Begriffe geprägt, wie z. B. Sozialsahne oder "Schlürfen der Sahne". Und auf letzteres Konzept bezieht sich die Strategie des Abschöpfens bzw. des Sammelns des Rahms. Was bedeutet das in der unternehmerischen Realität? 

Was ist die Skimming-Strategie? 

Skimming-Strategie bedeutet, ein Produkt zu einem überhöhten Preis auf den Markt zu bringen, wenn es noch wenig oder gar keine Konkurrenz gibt. Der Hersteller kann die Verkaufsbalken beobachten. Wenn er sieht, dass die Nachfrage zu sinken beginnt, geht die Skimming-Strategie in eine zweite Phase über: Der Preis wird schrittweise gesenkt. Wieder erscheinen mehr Kunden. Schließlich kommen diejenigen hinzu, für die der Preis der entscheidende Faktor beim Kauf ist. Auf diese Weise können die zuvor getätigten hohen Investitionen, zum Beispiel in die Entwicklung neuer Produkte und in die Forschung, schnell wieder wettgemacht werden. Die Abschöpfungsstrategie funktioniert sowohl bei Waren des Grundbedarfs als auch bei Luxus- oder Mittelklasseprodukten. 

Wann lohnt es sich, die Skimming-Strategie anzuwenden? 

Skimming-Strategie ermöglicht es Ihnen, maximale Gewinne zu erzielen, wenn die Nachfrage nach einem bestimmten Artikel am größten ist. Dies ist in der Regel der Fall, wenn das Produkt gerade erst auf dem Markt erschienen ist. Die Kunden werden es aus Neugier oder aus echtem Bedarf auch zu einem höheren Preis kaufen. Oft folgt dann das Interesse von Konkurrenten, die, ermutigt durch hohe Gewinnspannen, ähnliche Produkte auf den Markt bringen. Zu diesem Zeitpunkt wird jedoch der Preis des ursprünglichen Produkts gesenkt. 

Wer zuerst auf den Markt kommt, hat den Vorteil, der „Original“-Produzent zu sein, der „echte“, „hochwertige“ Ware verkauft. All das funktioniert gut, z.  

• nach Befreiung des Marktes von Restriktionen (z. B. CBD-Produkte),  
• bei der Markteinführung eines neuen Produkts (z. B. E-Zigaretten), 
• bei der Einführung neuer Funktionen und Gadgets (überwacht OLED, gebogener Bildschirm, mehr Pixel). 
• beim Eintritt in einen neuen Markt (z. B. koreanische Masken in Polen).  

Manchmal ist ein Produkt eine Antwort auf ein neues Bedürfnis, ein anderes Mal schafft es einfach eine Mode oder eine Nachfrage. Manchmal hat das "erste Produkt" Eigenschaften und Fähigkeiten, die die Wettbewerber vorher nicht hatten. Dies ist häufig bei elektronischen Geräten der Fall. Im Laufe der Zeit kann es sich herausstellen, dass die Funktion nicht von großer Bedeutung ist. Die Skimming-Strategie ermöglicht es Ihnen jedoch, die engagiertesten Nutzer zu erreichen, die bereit sind, mehr zu zahlen, um etwas vor anderen zu haben. Alles, was Sie tun müssen, ist, eine solche Marktchance zu finden und die Chance zu ergreifen, um dann... die Sahne des Erfolgs zu schlürfen. 

Skimming-Strategie am Beispiel der 90er Jahre in Polen 

Im Polen der 1990er Jahre gab es hervorragende Bedingungen, um zu beobachten, was Skimming-Strategie. Jeder, der zu dieser Zeit lebte, erinnert sich an die außergewöhnlich hohen Preise einiger "westlicher" Waren.  

Konkrete Beispiele:  

• Im ersten polnischen Benetton-Geschäft kostete das Sweatshirt sogar 300-400 PLN. Heute sind es trotz der viel höheren Kosten als früher nur 100-200 PLN. 
• Ebenso wurden schwindelerregende Preise für ausländische Skateboards, Spielzeug und Elektronik erzielt.  
• Whisky, den Sie heute in jedem örtlichen Geschäft für 40-60 Zloty kaufen können, kostet dann 150-300 Zloty pro Flasche.  

Anders verhielt es sich mit den ersten nach Polen eingeführten Weinen - diese waren teuer, da die Einfuhr nur in geringem Umfang erfolgte und diese Spirituosen besondere Anforderungen an Transport und Lagerung stellten. Bei den oben genannten Beispielen waren die Kosten nicht wesentlich höher als heute. Es war die Strategie der Abschöpfung, die angewandt wurde. Das erste Unternehmen auf dem jungen Markt (Benetton, ein Hersteller von Whiskey oder Spielzeug) hat keine Konkurrenz. Gleichzeitig ist die Nachfrage nach diesen Produkten nicht sehr groß, und zwar hauptsächlich bei den damals sehr bewussten und wenigen Mittel- und Oberschichten. Wer in der Lage ist, 200 Zloty für ein Sweatshirt zu bezahlen, nur weil es das Logo einer in Polen nicht sehr bekannten Marke trägt, kann auch 300 oder 400 Zloty dafür ausgeben. Solche ehemals fast luxuriösen Waren sind heute erschwinglich - die Preise sind gesunken. 

Probleme mit der Skimming-Strategie 

Ein großes Problem dabei ist Skimming-Strategien ist das Internet. Es ist heute sehr schwierig, den Preis künstlich hoch zu halten. Die Kunden reisen sogar ins Ausland, um von dort ein billigeres elektronisches Gerät oder Kosmetik mitzubringen.

Der Bekanntheitsgrad ist sehr hoch und daher Skimming-Strategie muss Hand in Hand gehen mit geeigneten Kommunikationsstrategie. Der Kunde muss sicher sein, dass das Produkt einzigartig und seinen Preis wert ist. Gleichzeitig kann es notwendig sein, einige künstliche Barrieren zu errichten, wie z. B. das Fehlen von Lieferungen nach Polen von ausländischen Geschäften der Kette, die dasselbe verkauft.  

Ein letztes Problem, das mit folgenden Aspekten verbunden sein kann Skimming-Strategieist, dass der Wert des Produkts in den Augen des Kunden mit sinkendem Preis abnimmt. Auch hier können ein angemessenes Branding und Werbematerialien auf gleichbleibend hohem Niveau die Käufer davon überzeugen, dass der Artikel billiger, aber immer noch luxuriös ist. Wenn die Dinge weiterhin über die bestehenden Vertriebskanäle erhältlich sind und wie bisher von einer sorgfältigen Verpackung begleitet werden, kann sich der Kunde verwöhnt fühlen, indem er für die gleiche Qualität weniger bezahlt. Anders verhält es sich, wenn sich der Hauptvertriebsweg plötzlich ändert. Dieses Problem ist häufig bei Premiummarken zu beobachten, die in Discounter gehen. Wenn sie den Verkauf dorthin verlagern, Preise und Verpackungen ändern und die Qualität nicht mehr stimmt, verliert das Unternehmen schließlich Vertrauen und Ansehen.

Aufschlüsselung der Strategie für die Sammlung von Sahne

Strategie zur Sahneernte kann auf unterschiedliche Weise umgesetzt werden, je nach den Zielen des Unternehmens und den Merkmalen des Marktes. Ein Ansatz ist eine Strategie zum schnellen Sammeln des RahmsDabei wird ein Produkt mit einem hohen Anfangspreis auf den Markt gebracht, unterstützt durch intensive Werbeaktivitäten. Ziel ist die rasche Gewinnmaximierung und der Aufbau von Markenprestige. Im Gegensatz dazu eine Strategie, um langsam den Rahm zu gewinnen bedeutet, einen hohen Preis festzulegen und gleichzeitig die Werbemaßnahmen einzuschränken, was gut funktioniert, wenn das Produkt auf dem Markt bereits bekannt ist und es wenig Konkurrenz gibt.

Welche Vorteile hat die Skimming-Strategie?

Anmeldung die Strategie zur Sammlung von Sahne bringt für Unternehmen, die neue Produkte auf den Markt bringen, eine Reihe von Vorteilen mit sich. In erster Linie können die Kosten für Forschung und Entwicklung durch einen hohen Anfangspreis schnell wieder hereingeholt werden. Darüber hinaus wird ein Markenimage mit exklusiven und innovativen Produkten geschaffen, das Kunden anlockt, die auf der Suche nach Neuheit und Prestige sind. Es ist auch erwähnenswert, dass Skimming-Strategie ermöglicht eine Marktsegmentierung, indem zunächst weniger preissensible Kunden erreicht werden und dann durch eine schrittweise Preissenkung weitere Segmente angesprochen werden. Dieser Ansatz, auch bekannt als eine Strategie zum schnellen Sammeln des Rahmsermöglicht die Gewinnmaximierung in den verschiedenen Phasen des Produktlebenszyklus.

Anwendung der Umsatzabschöpfung

Strategie zur Sahneernte wird vor allem für innovative, einzigartige oder hochentwickelte Produkte verwendet. Branchen wie Unterhaltungselektronik, Technologie oder Luxusgüter nutzen diese Methode häufig, um die Exklusivität des Angebots zu betonen und hohe Anfangsspannen zu erzielen. Im Kontext der AbschöpfungsmarketingEs ist wichtig, dass sich das Produkt von der Konkurrenz abhebt, um seinen höheren Preis zu rechtfertigen. Es ist auch zu bedenken, dass Skimming-Strategie ist ein wirksames Mittel zur Segmentierung des Marktes, das es ermöglicht, verschiedene Kundengruppen zu geeigneten Zeitpunkten im Produktlebenszyklus zu erreichen. Verstehen, Wie sieht die Strategie zur Sammlung von Sahne aus?ist entscheidend für die wirksame Umsetzung und die Erreichung der angestrebten Unternehmensziele.

Das letzte Problem ist, wenn hohe Anfangspreise zu viele Käufer vom Kauf abhalten. Der Markt wächst langsam und die Konkurrenz hat viel Zeit, an der eigenen Ware zu arbeiten. Infolgedessen kann sich herausstellen, dass sie, wenn sie mit ihnen auf den Markt kommen, deutlich billiger und raffinierter sind. Kunden werden den teuren und weniger modernen Prototypen schnell vergessen.

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