Treść główna
Marketing w gastronomii?
Sprawdź pomysły Commplace i skorzystaj z naszego doświadczenia!

Marketing w gastronomii- krok pierwszy: przygotowanie menu
Opracowanie strategii content marketingowej dla marek spożywczych przypomina tworzenie atrakcyjnego menu. Liczy się „zgodność ze sztuką”, ale również wykonanie. Musisz umieć prawidłowo ugotować potrawy, atrakcyjnie je zaprezentować, a następnie upewnić się, że naprawdę smakują klientom. Nie musisz jednak robić tego samodzielnie. Zapytaj nas, w jaki sposób nasi kucharze mogą wesprzeć Twoją markę. Marketing w gastronomii to nasza specjalność.

W skrócie: Autorskie koncepcje kulinarne i przepisy
Autorskie koncepcje kulinarne i przepisy to usługa dla marek spożywczych, które potrzebują stałego źródła treści o swoich produktach. Commplace przygotowuje koncepcje kulinarne oraz gotowe, dedykowane przepisy dla konkretnej marki, wypróbowane przez profesjonalnego szefa kuchni. Takie treści pomagają pokazać produkt odbiorcom, zanim go kupią.
Ta usługa jest częścią obszaru marketing żywności (Place of food marketing). Porozmawiajmy o Twojej sytuacji — pierwsza rozmowa jest bezpłatna.
Co robią firmy?
Chociaż wiele marek spożywczych tworzy kreatywne treści, wiele z nich nie ma „centrum generowania nowego contentu”. Niektórzy próbują uciec od ponownego „podgrzania” nieaktualnych treści, które nie są tak świeże. W efekcie nie udaje im się zmaksymalizować zasięgów tych treści, promując je w mediach społecznościowych i innych kanałach dystrybucji marketingowej. Jeszcze inne firmy spożywcze wybierają jednorazowe promocje, zamiast tworzyć ciągłą, spójną strategię treści. Warto także pamiętać, że choć zdobywanie nowych klientów jest ważne, to kluczowe jest utrzymanie dotychczasowych.

Uczmy się od… szefów kuchni
Podobnie jak szefowie kuchni, dobrzy marketingowcy w pełni rozumiejący gusta swoich klientów, mogą opracować ukierunkowane „menu treści” (na różnych platformach), dodać kluczowe składniki (wideo, dynamiczne gify, infografiki) i eksperymentować z nowymi „cyfrowymi smakami” (chatboty, technologia IoT). To właśnie sekretne składniki, jakie składają się na marketing w gastronomii. Czy posiadasz je wszystkie? My tak!

Wsparcie ekspertów
Marketing w gastronomii to jeden z naszych ulubionych obszarów. W naszym zespole mamy ekspertów do kulinarnych zadań specjalnych. Przygotowujemy nie tylko same koncepcje, ale także gotowe, autorskie przepisy dla poszczególnych marek. W efekcie klient otrzymuje dedykowany przepis, wypróbowany przez profesjonalnego szefa kuchni. Do tego należy dodać nasze wieloletnie doświadczenie, więc efekty będą naprawdę zadowalające.

Najczęstsze pytania: autorskie koncepcje kulinarne i przepisy
Co obejmują autorskie koncepcje kulinarne i przepisy?
Obejmują przygotowanie koncepcji kulinarnych oraz gotowych, autorskich przepisów dla danej marki spożywczej. Każdy przepis jest dedykowany marce i wypróbowany przez profesjonalnego szefa kuchni.
Dla kogo przydatne są autorskie koncepcje kulinarne i przepisy?
Autorskie koncepcje kulinarne i przepisy są przydatne markom spożywczym, które chcą wyróżnić swój produkt na tle konkurencji i budować wokół niego spójną, ciągłą strategię treści zamiast jednorazowych promocji.
Jak wygląda współpraca przy tworzeniu autorskich koncepcji kulinarnych?
Commplace ma w zespole ekspertów do kulinarnych zadań specjalnych, w tym kucharzy. Przygotowują oni koncepcje i gotowe przepisy dla danej marki, a przepis przed przekazaniem sprawdza profesjonalny szef kuchni.
Inne etapy obszaru: marketing żywności (Place of food marketing)
Ten etap łączy się z pozostałymi. Zobacz, co jeszcze obejmuje ten obszar.
- Strategia komunikacji marki i doradztwo
- Tworzenie marek i kampanie wsparcia sprzedaży
- Eventy kulinarne, akademie i szkoły gotowania
- Kucharze i blogerzy w promocji marki spożywczej
- Planowanie premier nowości produktowych
- Naming, logo i branding marki spożywczej
- Fotografia i filmy kulinarne
- Współpraca z szefami kuchni i blogerami kulinarnymi
