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Fotosession für MSM Mońki

Commplace-Blog

Lebensmittelmarketing ist unsere Spezialität. Wir wiederum sind seit vielen Jahren mit der Marke MSM Mońki verbunden. Eine unserer Aufgaben im Jahr 2020 war es, ein neues Konzept für die Gelbkäseverpackung zu entwickeln und die Premiere eines neuen Logos zu planen. Nach Abschluss der Arbeiten war die Krönung der Effekte die Planung und Organisation einer Fotosession.

Über die Marke MSM Mońki

Die Molkereigenossenschaft Moniecka in Mońki ist eine der modernsten Molkereien in Polen. Sie entstand am 1. Mai 1972 aus der Fusion der Bezirksmolkereigenossenschaft in Dolistów und der Bezirksmolkereigenossenschaft in Krypno. MSM ist spezialisiert auf die Herstellung von holländischem und schweizerischem Reifekäse, extra Butter und pulverförmigen Produkten: Molkepulver und periodisch entrahmtes Milchpulver.

Markenvertreter betonen, dass es ihre Mission sei, dafür zu sorgen, dass der Kenner beim ersten Bissen die feinen Unterschiede zwischen verschiedenen Käsesorten erkennen kann. Aus diesem Grund kann jedes Rezept dank seiner Raffinesse und Präzision die Erwartungen der anspruchsvollsten Verbraucher erfüllen, die nach originellen, intensiven Aromen suchen, die sich vor dem Hintergrund von Produkten ohne einen Hauch von Einzigartigkeit abheben. Gleichzeitig ist bei jedem Schritt in der Kommunikation eine starke Verbundenheit zur Tradition und Herkunft der Marke spürbar, die sich u.a. in ausdrückt durch den einprägsamen Claim: „Geschmackstradition aus dem Biebrza-Tal“.

Herausforderungen für Commplace

Unsere Hauptaufgabe bestand darin, ein Szenario für Fotosessions zu erstellen, das auf den aktuellen Trends auf dem Markt der kulinarischen Fotografie und der Umsetzung von Fotos basiert. Wichtig ist, dass die Organisation der Sitzung mit der Zubereitung spezieller Rezepte unter Verwendung von MSM Mońki-Produkten kombiniert wurde. Für diesen Teil waren professionelle Köche des Herrenhauses Korona Karkonoszy verantwortlich. Infolgedessen enthält das Szenario 7 Schüsse. Jeder von ihnen wurde sorgfältig beschrieben und an ein bestimmtes Rezept angepasst. Zu den vorbereiteten Rückstellungen gehören unter anderem Rezepte für Kartacze mit Hackfleisch und Käse. Es gab auch Gemüsetörtchen mit Edamer Käsemasse oder in Käse gewickelte Blätterteigtaschen. Das Szenario umfasst 2 Hauptthemen der Sitzung: Weihnachten und „Zuhause“.

Umfang der Zusammenarbeit

Eine Fotosession ist Ihre Chance, sich auf dem Markt abzuheben.

Für die Zusammenarbeit mit dem Kunden haben wir ein engagiertes Team interner Experten ernannt - die PR-Abteilung, die Analyse, das Verfassen von Texten und das Presseteam. Als Ergebnis haben wir einen detaillierten Umfang unserer Zusammenarbeit erstellt.

Zu den Aufgaben von Commplace gehören:

Analyse aktueller Trends in der kulinarischen Fotografie

Kulinarische Fotografie wird verwendet, um überzeugende Fotos von Lebensmitteln oder Fertiggerichten zu erstellen. Es ist auch eine Art Werbefotografie, deren Effekte, also Fotos, dann in Werbung, Presse, Verpackungen, Speisekarten und Kochbüchern verwendet werden. Die Analyse aktueller Trends in der kulinarischen Fotografie ermöglicht es Ihnen, interessante Aufnahmen vorzubereiten, die die Aufmerksamkeit der Empfänger auf sich ziehen. Allerdings sollten Sie sich an die Kommunikationsstrategie der Marke erinnern und diese an ausgewählte Trends anpassen. Nur in diesem Fall stimmen die empfangenen Fotos mit der vorherigen Richtung überein. Dadurch werden sie für das Publikum glaubwürdiger.

Vorbereitung des Fotosession-Szenarios

Die Organisation und Verwaltung eines erfolgreichen Fotoshootings ist komplizierter als Sie vielleicht denken. Berücksichtigen Sie die Vor-/Nachteile der Location, statten Sie sich mit den richtigen Requisiten aus, halten Sie ein gleichmäßiges Tempo und berücksichtigen Sie die Bedürfnisse aller Beteiligten. Bei all dem sollten Sie sich auch an das Hauptziel der Sitzung erinnern - die Präsentation eines Produkts oder Rezepts in Übereinstimmung mit der angenommenen Markenkommunikationsstrategie.

Vorbereitung spezieller Rezepte

Originalrezepte sind eine großartige Möglichkeit, sich von der Konkurrenz abzuheben. Egal, ob die Marke Lebensmittel anbietet oder Haushaltsgeräte, die das Zubereiten von Gerichten erleichtern. Es ist auch eine gute Idee, einen professionellen Koch in den gesamten Prozess einzubeziehen, der dank seines Images die Botschaft verstärkt und die Reaktionen der Empfänger positiv beeinflusst. Spezielle Rezepte sind auch eine großartige Möglichkeit, die Bindung zu Markenbenutzern zu stärken, die gebeten werden können, ihre eigenen Vorschläge oder Fotos von zubereiteten Gerichten einzureichen. Ein solches Engagement wirkt sich auf eine langfristige Beziehung zur Marke aus.

Durchführung der Fotosession

Die Fotosession sollte gemäß dem zuvor vereinbarten Szenario durchgeführt werden. Nichts darf zufällig sein, jeder Schuss sollte einen Zweck haben. Auch auf Details sollten Sie achten, denn das wachsame Auge des Empfängers wird auch das kleinste Element, das nicht zusammenpasst, auffangen. Bei der Durchführung einer Fotosession sollte es neben dem Fotografen auch einen Koordinator oder Creative Director geben. Dank dieser Zusammenarbeit werden die Ergebnisse immer auf höchstem Niveau sein.

Von Commplace empfohlene Produkte und Tools

Zu den Tools und Produkten, die wir verwenden, um unsere Ziele zu erreichen, gehören:

  • Premieren neuer Produkte auf dem Verbrauchermarkt und HoReCa
  • Ausarbeitung von originellen kulinarischen Konzepten und Rezepten
  • Professionelle Kochfotografie, Kochfilme, Zeichnungen und Grafiken
  • Konzepte für den Einsatz von Köchen in der Markenwerbung
  • Zusammenarbeit mit den besten Köchen

Geschmackvolle Fotosessions.

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